Louis Coleman

Hari Raya Idul Fitri jatuh pada tanggal 1 Syawal dalam kalender Hijriah. Awal bulan Syawal menandai berakhirnya bulan Ramadhan.

Hari Raya, yang juga dikenal sebagai hari kemenangan, ditentukan berdasarkan siklus bulan dalam kalender Hijriah. Sebagai hasilnya, jika dilihat dari kalender Masehi, Idul Fitri selalu jatuh pada tanggal yang berbeda setiap tahunnya.

Tradisi Sungkem saat Lebaran

Menyambut Idul Fitri atau Lebaran merupakan momen yang penuh kebahagiaan bagi umat Muslim. Setelah menjalani bulan penuh ibadah dan penahanan diri, akhirnya umat Muslim akan merasakan kemenangan. Kemenangan tersebut terkait dengan kesuksesan dalam menahan diri dan mengendalikan hawa nafsu selama sebulan penuh.

Salah satu tradisi yang turut dilaksanakan saat Lebaran adalah bermaaf-maafan. Meminta maaf kepada orang yang lebih tua, seperti orang tua, dalam tradisi Jawa dikenal dengan istilah “sungkem”. Saat sungkem, seseorang, khususnya anak atau yang lebih muda, akan mengungkapkan permintaan maaf dan ucapan selamat Lebaran.

Hal ini biasanya dilakukan dengan menggunakan bahasa Indonesia atau bahasa Jawa sehari-hari.

Dalam budaya Jawa, sungkeman dilakukan dengan bahasa Jawa yang sopan. Namun, tidak hanya terbatas pada permintaan maaf dari yang lebih muda kepada yang lebih tua.

Kerabat atau teman juga dapat menggunakan ungkapan sungkem dalam bahasa Jawa. Di bawah ini adalah beberapa contoh ucapan sungkem lebaran dalam bahasa Jawa yang sopan namun singkat yang bisa digunakan saat Lebaran tiba.

5 Kalimat Ucapan Sungkem Lebaran Bahasa Jawa

1. Kanggo Bapak lan Ibu, ing dina kang suci iki mangga pangapura kabeh kesalahan sing ana kula, kabeh tutur sing ora sengaja mbedaki ati Bapak lan Ibu. Semoga kita tetep bisa ngrasakake sugeng Hari Raya Lebaran ing taun sing bakal datang.

(Untuk Ayah dan Ibu, pada hari yang mulia ini, ijinkanlah saya meminta maaf atas segala kesalahan yang telah saya lakukan, serta kata-kata yang mungkin secara tidak sengaja telah menyakitkan hati Ayah dan Ibu. Semoga kita masih bisa bersama-sama merayakan Hari Raya yang akan datang.)

2. Sadurunge kabeh terlambat, kula pengin ngenalake pangapura dumunung marang kabeh kesalahan lan khilaf sing ana ingkang ana marang Bapak/Ibu. Minal aidin wal faidzin, mangga pangapura lahir lan batin.

(Sebelum waktu berlalu, saya ingin dengan tulus meminta maaf atas segala kesalahan dan kelalaian yang telah saya lakukan kepada Bapak/Ibu. Mohon maaf lahir dan batin, semoga kita semua diberikan kesempatan untuk memperbaiki diri.)

3. Semoga kala raya iki bisa ngersakake ati Bapak lan Ibu saka kabeh kesalahan sing ana kula. Minal aidzin wal faidzin.

(Semoga perayaan hari raya ini dapat membawa kesucian pada hati Ayah dan Ibu, memaafkan segala kesalahan yang telah saya lakukan. Minal aidzin wal faidzin.)

4. Kanggo Bapak/Ibu, mugi dibukak pintu pangapura marang kabeh tutur lan tingkah laku sing mungkin mbedakake, lan ati sing penuh prasangka. Sugeng Hari Raya Idulfitri, minal aidzin wal faidzin.

(Mohon maafkan saya, Ayah/Ibu, atas segala perkataan dan perilaku yang mungkin telah menyakiti dan menimbulkan prasangka. Selamat Hari Raya Idulfitri, semoga kita semua mendapat ampunan dan keberkahan. Minal aidzin wal faidzin.)

5. Bapak/Ibu, dina iki dina raya, manawa ana kesalahan sing disengaja utawa ora disengaja, kula matur nuwun pangapura kantun.

(Ayah/Ibu, pada hari yang berbahagia ini, jika saya telah melakukan kesalahan dengan sengaja atau tanpa sengaja, saya dengan tulus memohon maaf yang sebesar-besarnya.)

Semoga 5 ucapan sungkem dalam bahasa jawa ini bisa bermanfaat untuk kamu ya!

Konten dan situs live streaming di kalangan Gen Z begitu digemari sehingga membuat IDN Media turut mengembangkan fitur live streaming IDN App. Sebagai media yang menyasar Gen Z, IDN Media melihat peluang tren live streaming sebagai kegiatan positif untuk mereka.

Kalau bisa berkarya sambil dapat uang, mengapa tidak? IDN Media membuat satu terobosan baru dengan menghadirkan IDN App live streaming untuk memenuhi kebutuhan Gen Z yang hidupnya tidak lepas dari smartphone.

Mengapa IDN App Begitu Menarik?

Perilaku Gen Z yang tidak bisa lepas dari smartphone mendorong IDN Media sebagai sahabat terbaik Gen Z untuk meluncurkan IDN App, sebuah aplikasi berita terkini yang dapat diunduh melalui Play Store atau App Store. IDN App awalnya hanya berisi berita terkini dan terlengkap dari Indonesia maupun global.

Dengan IDN App, mereka tidak pernah ketinggalan berita terbaru. Fitur-fitur menarik seperti membuat dan membaca berita menjadi daya tarik utama IDN App.

Selain membaca berita, para pengguna IDN App juga dapat ikut menulis berita sesuai dengan fitur yang lebih digemari oleh Gen Z. Mereka bahkan tidak perlu laptop karena bisa langsung menulis melalui aplikasi IDN App di smartphone.

Fitur-fitur IDN Live

IDN Live adalah fitur terbaru dalam IDN App yang menyajikan berbagai konten live streaming dengan antarmuka pengguna yang mudah dipahami. Beragam kategori konten seperti parenting, hiburan, kesehatan, olahraga, dan lainnya membuat pengalaman live streaming di IDN App menjadi lebih seru.

Keunggulan IDN Live adalah fitur minimize yang memungkinkan pengguna membaca berita sambil mendengarkan live streaming. Selain itu, IDN Live juga memberikan kesempatan bagi pengguna untuk menjadi penonton atau streamer dengan bonus cuan.

Bagi penonton, mereka dapat memberikan apresiasi kepada streamer dalam bentuk virtual gift yang nantinya dapat dikonversi menjadi poin IDN dan ditukar dengan cuan. Sedangkan bagi streamer, mereka dapat menerima virtual gift dari penonton sebagai bentuk dukungan.

Cara Menikmati Fitur IDN Live dan Bonus Cuan

Untuk menikmati fitur IDN Live, pengguna cukup mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Unduh aplikasi IDN App melalui Play Store atau App Store.
2. Lakukan registrasi menggunakan nomor telepon, email, atau akun Google.
3. Lengkapi profil di bagian pengaturan.
4. Mulai membaca berita, menulis berita, nonton live streaming, dan ngonten live streaming.
5. Selain melalui aplikasi, pengguna juga dapat menikmati fitur live streaming melalui website IDN App dengan tampilan yang hampir sama dengan versi aplikasi, namun dengan layar yang lebih luas.

Mengapa Menjadi Streamer di IDN App Menarik?

Setelah merasakan serunya menjadi penonton, banyak orang penasaran ingin mencoba menjadi streamer di IDN App. Berbagai kategori seperti parenting dan gaya hidup bisa menjadi topik yang menarik untuk dibagikan.

Sebelum memulai live streaming, ada beberapa persiapan yang perlu dilakukan untuk memastikan kualitas video dan audio yang baik, seperti mengatur kualitas video, memastikan koneksi internet stabil, dan menyediakan perangkat pendukung.

Proses pembuatan live streaming di IDN App pun cukup mudah, baik itu langsung atau terjadwal. Streamer juga dapat menerima virtual gift dari penonton sebagai bentuk dukungan, yang nantinya dapat dikonversi menjadi cuan.

Tidak hanya sebagai streamer, IDN App juga menyediakan program referral yang dapat memberikan cuan bagi pengguna yang mengundang teman untuk bergabung dengan aplikasi ini.

Referrer akan mendapatkan poin sebagai reward, sedangkan referee akan mendapatkan gold yang dapat digunakan untuk memberikan virtual gift saat nonton live streaming.

Buat kamu yang ingin merasakan sensasi ngonten di IDN App dan berkesempatan mendapatkan cuan, langsung saja unduh aplikasi IDN App melalui Play Store atau App Store.

Jangan lewatkan kesempatan untuk membaca berita terbaru, menulis berita, nonton live streaming, bahkan menjadi streamer atau mengikuti program referral untuk mendapatkan cuan tambahan. Segera bergabunglah dengan komunitas yang selalu up to date dan selalu siap menginspirasi!

Apakah Anda kehabisan ide untuk menu masakan sehari-hari untuk keluarga? Sangatlah penting untuk memperhatikan nilai gizi dan kesehatan dari menu makanan yang Anda sajikan setiap hari, selain hanya memperhatikan cita rasa.

Tidak perlu khawatir, karena menu makanan yang sehat tidak selalu harus mahal dan mewah. Bahkan, pilihan menu yang sederhana pun bisa menjadi opsi yang cocok selama tetap sehat dan memenuhi kebutuhan gizi keluarga di rumah.

Mari kita lihat daftar menu masakan sehari-hari untuk keluarga berikut ini yang lezat, sehat, dan mudah dimasak.

Menu Masakan Sehari Hari Untuk 1 Bulan

1. Tempe Bacem

Jika Anda menyukai hidangan manis, pilihan yang tepat untuk menu masakan sehari-hari bagi keluarga adalah Tempe Bacem. Cukup siapkan tempe sesuai kebutuhan, kemudian haluskan bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan kecap asin dan garam sesuai selera.

Setelahnya, tambahkan air dan masukkan tempe ke dalam tumisan bumbu. Biarkan tempe meresap bumbu dengan baik.

Dengan begitu, Tempe Bacem siap dinikmati sebagai opsi menu sehari-hari yang mudah disiapkan bagi Anda yang menyukai hidangan manis.

2. Telur Balado

Telur balado merupakan pilihan menu harian yang sangat mudah disiapkan di rumah. Langkah pertama adalah menyiapkan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Selanjutnya, goreng telur hingga matang terlebih dahulu. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dalam wajan hingga matang.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah bumbu matang, tambahkan telur dan aduk rata dengan bumbu balado. Dengan langkah-langkah tersebut, hidangan telur balado siap disantap sebagai pilihan menu harian di rumah.

3. Bihun Goreng

Bihun goreng adalah salah satu menu yang sering tersedia di warung nasi goreng. Menyiapkan bihun goreng sebagai menu masakan sehari-hari untuk keluarga di rumah tentu saja mudah dan lezat.

Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun goreng juga terjangkau karena hanya memerlukan bahan dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.

4. Rendang

Rendang merupakan salah satu menu makanan favorit banyak orang. Bahkan, pada tahun 2011, Rendang berhasil menduduki peringkat nomor satu dalam daftar CNN 50 makanan terlezat di dunia. Memasak Rendang sebagai menu masakan sehari-hari merupakan pilihan yang sangat tepat.

Kepopuleran Rendang di kalangan banyak orang tidak diragukan lagi, dan rasanya selalu membuat mereka merasa lapar setiap kali makan. Rendang juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan nafsu makan kita.

5. Gulai

Pilihan menu masakan harian berikutnya adalah gulai atau kari. Gulai dikenal sebagai hidangan khas di pulau Jawa dan Sumatera yang terbuat dari saus gurih dengan menggunakan rempah-rempah. Saus kuning yang kaya menjadi ciri khas dari gulai.

Sementara itu, kari merupakan hidangan yang menggunakan beragam bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lengkuas, jahe, adas, pala, serai, jinten, dan kayu manis. Anda dapat menggunakan daging ayam, sapi, atau kambing untuk membuat kari.

6. Tongseng Daging

Salah satu pilihan menu masakan harian yang bisa dicoba di rumah selanjutnya adalah tongseng daging. Meskipun banyak yang mengira bahwa tengkleng dan tongseng serupa, keduanya sebenarnya memiliki perbedaan yang jelas.

Perbedaannya terletak pada jenis daging yang digunakan sebagai bahan dasar. Tengkleng umumnya menggunakan daging kambing, sementara tongseng menggunakan daging sapi.

Hidangan ini memiliki kemiripan dengan gulai namun menggunakan berbagai bumbu seperti jahe, cengkeh, kayu manis, pala, daun jeruk, dan batang serai. Tongseng daging tentu cocok dijadikan sebagai pilihan menu masakan harian untuk keluarga.

Pengen ambil cicilan motor online tanpa ke leasing, emangnya bisa?

Karena sekarang, opsi cicilan sudah makin beragam dan canggih, jawabannya bisa! Asalkan, kamu tahu seluk beluk dan layanan kredit yang tepat untuk memproses cicilan motor online. 

Seperti yang kita tahu, harga 1 unit sepeda motor biasanya minimal sebesar Rp 17 jutaan. Makin baru tipe dan spesifikasinya, biasanya akan makin mahal harganya dan bisa lebih dari Rp 20 juta. 

Inilah makanya mengapa cicilan motor identik dengan prosesnya yang melalui perusahaan leasing atau lembaga pembiayaan dan kredit khusus untuk kendaraan. Dengan begitu, kamu bisa mendapat angsuran yang lebih ringan dan tenor yang lebih panjang atau lebih dari 2 tahun. 

Sementara kalau ambil kredit motor online apakah artinya akan sama dengan metode cicilan via leasing?

Jawabannya tentu enggak! Berbagai layanan kredit online yang ada saat ini punya syarat dan ketentuan yang berbeda-beda. Tapi, rata-rata tenornya nggak panjang.

Maksimal hanya sampai 12 bulan, seperti yang ada di Kredivo. Begitu juga dengan suku bunganya. Dibandingkan kredit via leasing, biasanya kredit online juga punya suku bunga lebih tinggi. 

Maka dari itu, kalau kamu tertarik buat coba ambil cicilan motor online, ketahui dulu perbedaannya antara kredit via perusahaan leasing dan via aplikasi kredit online, ya. Yuk, kita bahas berikut ini: 

Perhatikan syarat ambil cicilan motor di online vs leasing

Dibanding kredit motor di leasing, bisa dibilang syarat ambil cicilan motor online cenderung lebih mudah. Tergantung juga dengan layanan cicilan online apa yang kamu gunakan.

Misalnya, kamu pakai aplikasi kredit online seperti Kredivo yang limitnya bisa sampai Rp 50 juta. Syarat pendaftarannya meliputi: 

1. Sudah berusia minimal 18 tahun atau maksimum 60 tahun. 
2. Punya pekerjaan dan penghasilan tetap minimal sebesar Rp 3 juta per bulan. 
3. Berdomisili di Indonesia. 
4. Kalau daftar untuk tipe akun Premium, pendaftar harus berdomisili di salah satu wilayah ini: Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Semarang, Palembang, Medan, Bali, Yogyakarta, Solo, Makassar, Malang, Sukabumi, Cirebon, Balikpapan, Batam, Purwakarta, Padang, Pekanbaru, Manado, Samarinda, Kediri, Tasikmalaya, Tegal, Lampung, Banjarmasin, Pontianak, Cilegon, Bontang, Tanjung Pinang, Metro, Dumai, Gowa, Maros, Banyuasin, Deli Serdang, Brebes, Karanganyar, Banjarbaru, Karawang, Mojokerto, Sukoharjo, Demak, Klaten, Kendal, Kudus, Banyuwangi, Bitung, Kampar, Minahasa dan Minahasa Utara.

Kalau sudah memenuhi syarat di atas, daftar akun Kredivo, lalu disetujui, maka cicilan motor bisa dilakukan tanpa harus ada persyaratan lainnya lagi. Sebab, kamu sudah punya akun kredit yang aktif dan limitnya memadai. 

Sementara di leasing, persyaratan pengajuan cicilan motor akan lebih banyak dan meliputi berbagai dokumen pribadi seperti: fotokopi kartu keluarga, slip pembayaran rekening listrik, slip gaji selama 3 bulan terakhir, bayar uang muka, dan beberapa juga ada yang memiliki syarat pelanggan harus punya rumah/tinggal di rumah sendiri. 

Perbedaan cara pengajuan cicilan motor di online dan leasing

Untuk cicilan motor online, cara pengajuan atau transaksinya akan bergantung dengan mekanisme dari layanan kredit yang kamu gunakan. Kalau pakai Kredivo, maka transaksi cicilan motor hanya bisa dilakukan di merchant yang sudah bekerja sama dengan Kredivo. 

Salah satunya adalah Blibli yang menjual berbagai tipe dan merek sepeda motor dan menjadi salah satu merchant yang sudah bermitra dengan Kredivo. Sebelum kredit, kamu perlu memastikan apakah limitnya mencukupi? Sebab, kalau limit di akun Kredivo kamu nggak cukup, transaksi tidak bisa dilakukan. 

Kalau di leasing, pengajuan cicilan motor nggak hanya harus memenuhi syarat yang sudah disediakan. Kamu juga harus mengikuti prosedur lainnya terlebih dulu seperti proses survei salah satunya.

Biasanya, akan ada staf yang ditugaskan untuk melakukan survei ke rumah sebagai salah satu syarat pengajuan cicilan motor. 

Periksa jumlah uang muka, limit dan juga tenor cicilan motor di keduanya

Salah satu aspek terpenting dalam kredit motor tentunya adalah jumlah uang muka yang harus kita bayar, suku bunga, dan juga periode cicilannya. Semua hal ini harus diketahui secara transparan di awal sebelum kamu ambil cicilan motor. 

Kalau di online, uang muka, limit, dan tenor akan sangat bergantung kepada mekanisme cicilan yang tersedia di sistem. Misalnya di Kredivo, saat ini, Kredivo memiliki program cicilan maksimal sampai 12 bulan dengan suku bunga 2.6% per bulan.

Cicilan berlaku tanpa uang muka selama limit kreditmu cukup. Dengan kondisi ini, otomatis, kalau kredit online angsuran bulanannya akan lebih besar dan tenornya cukup terbatas. 

Sementara di leasing, cicilan motor biasanya akan memerlukan uang muka sekitar 20% sampai 30% dari total harga motornya. Tapi, kredit di leasing, biasanya punya suku bunga lebih rendah dan tenor cicilannya lebih panjang atau bisa lebih dari 2 tahun.

Ini adalah salah satu keuntungan kalau kredit via leasing. Terlebih jika budget angsuran bulanan kamu cukup terbatas atau kurang dari Rp 1 jutaan. 

Periksa kondisi keuangan sebelum memilih tenor cicilan motor

Baik kredit motor di leasing atau via online, yang paling penting adalah memeriksa kondisi keuangan kamu sebelum ambil cicilan motor. Terutama, simulasi cicilannya per bulan dan masa tenornya. 

Kalau budget cicilan kamu per bulan nggak bisa terlalu besar, maka kredit motor di leasing bisa jadi opsi yang tepat dibanding online.

Selain itu, perhatikan juga tenor cicilan motornya. Makin lama tenor cicilan, otomatis akan makin lama juga selesainya. Dan ini akan berpengaruh ke beban pengeluaran kamu setiap bulan. 

Kalau kamu saat ini sudah menjadi karyawan tetap dan punya penghasilan yang aman, maka ambil cicilan motor dengan tenor panjang cukup aman untuk dilakukan.

Sementara, kalau kamu masih baru mulai kerja dan sistemnya kontrak, jangan lupa untuk memperhitungkan lagi kapasitas keuangan dan kondisi kerjamu sebelum ambil cicilan jangka panjang, ya. 

Salah satu hal yang sering dilakukan disaat datangnya bulan Ramdhan adalah menyiapkan berbagai menu buka puasa. Hal ini sangat penting untuk selalu menyajikan menu hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang lezat.

Di pembahasan kali ini, akan memberikan beberapa serep menu buka puasa sederhana, mudah dibuat, dan memiliki cita rasa yang luar biasa. Berikut ulasannya.

1. Orek Tempe

Bahan-bahan

• 500 gr Tempe
• 1 sdm larutan asam jawa
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 cm lengkuas
• 2 sdm garam
• 100 ml air
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah
• 3 sdm minyak

Cara Membuat

• Potong tempe bentuk dadu, lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan
• Kemudian haluskan lalu tumis cabai merah dan bawang putih hingga harum
• Masukkan air, daun salam, gula merah, garam, dan larutan asam. Masak hingga mendidih
• Masukkan tempe yang sudah goreng tadi, aduk hingga bumbu meresap dan mongering
• Sajikan

2. Lele Goreng Sambal Tomat

Bahan-bahan

• 4 ekor ikan lele, bersihkan
• 3 sdm air jeruk nipis
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

• 2 cm kunyit
• 1 sdm garam
• 1 sdm ketumbar
• 1 siung bawang putih

Bahan Sambal Tomat

• 1 ½ buah tomat
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 10 buah cabai rawit
• 5 buah cabai merah besar
• Garam secukupnya
• Air jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat

• Ulek semua bumbu halus, lalu marinasikan ke Ikan lele selama 30 menit
• Sambil menunggu, ulek bahan sambal tomat, beri gula dan garam, koreksi rasa
• Goreng lele hingga kecokelatan, tiriskan
• Lele goreng siap disajikan dibaluri sambal tomat

3. Ayam Lada Hitam

Bahan-bahan

• Dada ayam potong
• Garam
• Lada
• Tepung basah
• Air secukupnya
• Tepung kering

Bahan Saus

• kecap asin
• kecap manis
• Paprika
• Bawang Bombay
• Bawang putih
• Saus tiram
• Lada hitam
• Minyak wijen

Cara Membuat

• Potong ayam lalu marinasi dengan lada
• Campurkan tepung bumbu dengan air (menjadi tepung basah)
• Masukkan ayam ke dalam tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering
• Goreng ayam hingga golden brown
• Tumis bawang putih, bawang bombay dan masukkan paprika.
• Siapkan wadah lalu campurkan kecap asin, kecap manis saus tiram, lada hitam dan miyak wijen, campur rata dan tambahkan air secukupnya
• Masukkan ke dalam tumisan bawang
• Masak hingga sedikit mengental dan masukkan ayam yang sudah di goreng.
• Sajikan

4. Sate Kikil

Bahan-bahan :

• 500 gr kikil
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas laos, memarkan
• Air secukupnya
• 1 buah gula merah kecil, disisir
• 1 sdt penyedap rasa sapi
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 4 sdm kecap manis
• Minyak goreng secukupnya
• Tusuk sate secukupnya

Bumbu Halus :

• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• ½ sdt jinten
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt merica
• 3 butir kemiri

Cara Membuat  :

• Potong kikil sesuai selera
• Tumis bumbu halus hingga harum
• Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, dan laos. Kemudian masukkan air
• Masukkan gula merah dan kikil. Masukkan penyedap rasa sapi, gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga menyusut dan koreksi rasa
• Setelah matang, diamkan hingga sedikit dingin
• Tusuk kikil dengan tusuk sate Sajikan dengan baluran bumbu kacangnya

5. Ayam Lada Hitam

Bahan-bahan

• 500 gr daging ayam
• 3 sdm saus lada hitam
• 2 sdm kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang.
• 1 buah bawang bombay, potong
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah paprika merah, potong
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, cabai merah, dan paprika merah
• Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus lada hitam dan kecap manis
• Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbunya meresap. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera
• Ayam lada hitam siap disajikan